MasterChef Sakalaçarpan Çorbası Nasıl Yapılır?

MasterChef'te bu akşam 30 Ağustos Zafer Bayramı kutlanıyor. 30 Ağustos Zafer Bayramı'na özel hazırlanan menüde zafere giden yoldaki şehirlerin yemekleri yapılıyor. Yapılan yemeklerden biri de Afyonkarahisar'ın Sakalaçarpan Çorbası oldu.

MasterChef Türkiye'de bu akşam 30 Ağustos Zafer Bayramı kutlandı. 30 Ağustos Zafer Bayramı'na özel hazırlanan menüde yapılan yemeklerden biri de Afyonkarahisar'ın Sakalaçarpan Çorbası oldu. İzleyeciler iştah açıcı görünen çorbanın tarifini araştırmaya başladı. 

SAKALAÇARPAN ÇORBASI İÇİN GEREKEN MALZEMELER:

1 su bardağı yeşil mercimek
2 su bardağı erişte
1 adet soğan
2 adet domates
1 yemek kaşığı salça
Sıvı yağ
2 yemek kaşığı margarin

MASTERCHEF SAKALAÇARPAN ÇORBASI NASIL YAPILIR?

Mercimekleri sıcak suya koyarak 6-7 saat kadar bekletin. Soğanı küp küp doğrayın ve sıvı yağda pembeleşene kadar kavurun. Domatesleri rendeleyerek soğanın üzerine ekleyin ve pişirmeye devam edin. 1 yemek kaşığı salça ekleyerek suyunu da ilave edin. Su kaynadıktan sonra bekleyen suyunu süzdüğünüz mercimekleri ve erişteleri ekleyin. Erişteler şişene kadar pişirin. İki yemek kaşığı margarini eritip içine nane ekleyin ve çorbanın üzerinde gezdirin. Afiyet Olsun.

30 Ağu 2023 - 20:00 - Medya


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Adapostası Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Adapostası Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Adapostası Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Adapostası Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.