SRT Yayın Akışı - 13.05.2021
Son Dakika

Hibiskus Çayı3 Mart 2021 - 01:06, Çarşamba


Dyt. Beyza İBRİ

Hibiscus sabdariffa L., farklı yörelerde hibiskus, roselle, nar çiçeği, bamya çiçeği, bissap ve kerkede olarak bilinen bir bitki çeşitidir. Hibiskus bitkisinin dünya genelinde 500'den fazla türü olduğu bildirilmiştir.

Hibiskus, çay dışında gıda endüstrisinde;  reçel, marmelat, içecek (sıcak ve soğuk içecekler ve fermente içecekler), şarap, jöleli şekerlemeler, dondurma, çikolatalar, pudingler, kekler ve süt ürünlerinin üretiminde renklendirici ve aroma verici olarak kullanılmaktadır. Ayrıca hibiskusun iyi bir polifenol, antioksidan ve antosiyanin kaynağı olduğu pek çok çalışma ile bildirilmiştir.

Sağlık Üzerine Olası Yararları

Yapılan birçok çalışmada düzenli Hibiskus çayı tüketiminin, kan basıncını azaltarak yüksek tansiyonu düşürdüğü (antihipertansif) belirtilmiştir.

Çeşitli çalışmalar; Hibiskusun, hiperlipidemi ve kalp-damar hastalıklarını önleyebilecek aktiviteye sahip olduğunu göstermiştir. Bazı çalışmalarda, kötü kolesterolü(LDL) düşürdüğü,  iyi kolesterolün (HDL) serum seviyelerinin artmasına yardımcı olduğu saptanmıştır.

Hibiskusun, kan şekerini düzenlemede etkisi sayesinde diyabet riskine karşı koruyucu olduğu çalışmalarda rapor edilmiştir. 

Hibiskus, antioksidan kapasitesi yüksek bir bitkidir. Bu nedenle kansere  ve tümörlere karşı koruyucu özellik göstermektedir.

Hibiskus çayının antiseptik ve antibakteriyel etkiye sahiptir. Soğuk algınlığı durumunda ya da ateş düşürmede yardımcı olabilir.

Bazı çalışmalarda hibiskusun bağırsak hareketlerini artırarak kabızlığa iyi geldiği ve diüretik etkisiyle ödem atmayı desteklediği belirtilmiştir.

Tüm bitki çayları gibi hibiskus da direkt olarak zayıflatmaz.  Fakat kilo verme sürecinde tercih edilebilecek bir çaydır.

Dikkat Edilmeli!!!

Hibiskus antosiyanin bileşenleri bakımından zengindir bu nedenle guatr ve tiroid rahatsızlığı olan hastalara kullanılması önerilmez.   

Hibiskus demir emilimini engellemesi nedeniyle demir yetersizliği/anemisi tanısı almış bireylerin kullanmaması gerekir.

Kronik rahatsızlığı olan hastaların ya da gebe veya emzikli  annelerin hekimine danışarak tüketmesi gerekir.

 Sağlıklı bireyler günlük iki fincan kadar hibiskus çayı tüketebilir. Sağlıkla Kalın…         

Bu yazı toplam 1381 defa okundu.
YASAL UYARI:Haber portalımız 5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu'na uygun olarak yayınlanmaktadır Yayınlanan fotoğrafların yeniden yayımı ve herhangi bir ortamda basılması, önceden yazılı izin gerektirir. Portalımızda yayınlanan haberler ise, kaynak gösterilmek ve portalımızın ilgili sayfasına link verilmek koşuluyla yeniden yayınlanabilir.
KÖŞE YAZARLARI

Sosyal Medya



Çok Okunanlar

  1. Bugün
  2. Dün
  3. Bu Hafta
  4. Bu Ay

E-Posta Listesi

Adınız E-Postanız

Arama


Arşivde Ara


Evren TV Programlar